Всё свежее и натуральное. Благодаря соцконтракту в Ровеньках появился мясной магазин
В армянской кухне мясным блюдам уделяют особое внимание, а шашлык – культовое блюдо для всего Кавказа. Ашот Оганесян вместе с братом много лет работал в шашлычной, где занимался продажей блюд собственного производства.
«Особо не задумывался, но всегда хотелось иметь что‑нибудь своё, – признаётся он. – Люди едят всегда, что бы ни случилось. Поэтому решил: если что‑то открывать, то только в сфере еды и продуктов питания».
С женой Юлией они узнали про возможность заключить социальный контракт и решили начать собственное дело. А именно – открыть мясной магазин. В июле этого года семья обратилась в местное управление соцзащиты за консультацией.
«Мы обсудили, как и в каком месте можно открыть такой магазин, с каким ассортиментом. Супруги собрали пакет документов и написали бизнес-план. Комиссия заявку одобрила довольно быстро, и уже через месяц господдержку выделили», – говорит специалист управления социальной защиты населения Ровеньского округа Наталья Жубатова.
На полученные 350 тыс. рублей Ашот Оганесян закупил четыре холодильные витрины, бойлер косвенного нагрева и стол для разделки мяса. В центре посёлка нашлось помещение, которое семья взяла в аренду. И уже в августе магазин открылся.
«Раньше здесь располагалась парикмахерская, – делится Ашот. – И так как ещё не все в Ровеньках про нас знают, мы стараемся активно привлекать клиентов. Привозим самую свежую мясную продукцию, просим жителей давать обратную связь».