Как россияне готовят и едят блины на Масленицу
Аналитики проанализировали и выяснили самые популярные способы приготовления и начинки блинов у россиян.
Пекут блины в основном на молоке, кефире или воде, самые необычные варианты - кокосовое молоко и пиво. Среди начинок лидируют мясо, творог и сыр, замыкают топ-10 печень и яблоки.
Интересно, что предпочтения меняются в зависимости от региона, например, в Казани особенно часто ищут рецепты блинов на катыке, в Петербурге — с грибами в сливках, а в Воронеже — на кулеше из пшена.