Какое вино подбирать к блюдам?
Современный этикет трактует, подбор вин строго к блюдам — может меняться. Но что-то в этикете алкоголя осталось точно неизменным.
Если вы пришли в гости то пейте то что вам дают и с тем что вам предлагают. И не морщите нос, если что то не так!
Однако если к вам пришли гости помните: сладкие напитки не подают к главным блюдам, а сухие вина — к десертам.Белое вино уместно для блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов, с сырами. Красное вино — с красным мясом.Коньяк и бренди в закусках не нуждаются, как и лонгдринк, в качестве которых, кстати, может выступить водка со льдом.
Автор:
Юрист Руслан Столяр