Продукты из насекомых могут появиться в России уже скоро
Белок из насекомых — перспективный источник питания, сравнимый по ценности с яйцами, говядиной и рыбой, заявили ученые
Муку из насекомых могут использовать в таких продуктах как:
- Выпечка (хлеб, печенье, торты и тд)
- Макароны
- Пельмени
- Блины
- Оладьи
- Протеиновые батончики
- Энергетические снеки
- Шоколад
- Йогурты
- Смузи
- Коктейли
- Мясной фарш
- Котлеты
- Сосиски
- Супы (в виде добавки)
- Соусы