Почему в жару мужчины толстеют, а женщины худеют?

Исследователи из Тель-Авива на примере 3 000 участников выяснили, что летние тёплые деньки заставляют мужчин, но не женщин больше есть и толстеть – у них заметное повышение уровня "гормона голода" грелина в крови, выделяемого из жировых клеток в ткани кожи. Мужчины едят в такие дни в среднем на 300 калорий больше.

На всякий случай израильтяне проверили теорию еще и на мышах, облучали их УФ-излучением – та же история – самочки не толстели, а самцы начали мучаться одышкой. Женский половой гормон эстроген блокировал повреждение ДНК в клетках кожи, которое способствовало высвобождению грелина, защищая самок от прожорливости.