Как продлить сезон тыкв: сроки и правила уборки для отличного хранения
Многие огородники с нетерпением ждут сбора урожая тыквы - одного из самых популярных осенних овощей. Однако важно не только вырастить хороший урожай, но и правильно подготовить овощи к длительному хранению. Когда же лучше убирать тыквы и как это сделать?
Определяем оптимальные сроки уборки
Сроки уборки тыкв зависят от нескольких факторов:
Сортовые особенности. Ранние сорта готовы к уборке уже в сентябре, поздние - в октябре-ноябре.
Степень зрелости. Тыква считается зрелой, когда ее кожура становится твердой и приобретает характерный для сорта окрас.
Климатические условия региона. В южных регионах тыквы обычно убирают раньше, чем на севере.
Как правило, оптимальные сроки уборки приходятся на середину-конец сентября. Если ночные заморозки в вашем регионе начинаются раньше, стоит убирать тыквы чуть раньше.