Как приготовить фриттату: простой рецепт омлета с моцареллой и зеленью
Необычное название блюда может отпугнуть и вызвать опасения из-за предполагаемой сложности рецепта. Однако первое впечатление часто бывает обманчивым. Стоит немного разобраться, и становится ясно, что всё не так сложно.
Хороший пример — итальянский омлет фриттата.
Ингредиенты: