Как нужно варить яйца, чтобы потом легко почистить их от скорлупы
Хотя варка яиц может показаться простым процессом, иногда возникают трудности с тем, чтобы легко очистить их от скорлупы. Половина белка может остаться на скорлупе, если не учитывать несколько важных нюансов.
Как сварить яйца, чтобы они легко чистились?
Секрет легкой очистки яиц кроется в соблюдении нескольких правил, касающихся как подготовки яиц до варки, так и правильного их охлаждения после.
Подготовка яиц перед варкой