Хлеб не прошел проверку на соответствие нормативам в Кемеровской области
В Кемеровской области специалисты Роспотребнадзора провели проверку на соответствие нормативам хлебобулочных изделий. Часть продукции пришлось изъять.
В июле-сентябре 2024-го эксперты ведомства отобрали и исследовали 158 проб хлебобулочных изделий и 85 проб мукомольно-крупяных изделий.
Две пробы (1,2%) не прошли проверку по микробиологическим показателям. Реализацию продукции пришлось временно остановить.
Роспотребнадзор отметил, что инспекторы забраковали и изъяли из оборота две партии хлеба без маркировки общим весом три килограмма.
Автор: Наталья Лебедева