Лучшим гастрофестивалем страны признали прошедший в Боровичах «Крошево»

Вчера, 2 декабря, в Москве на торжественной церемонии ресторанной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» назвали имена победителей. В новую номинацию — «Лучший гастро-event года» попал фестиваль «Крошево», который прошёл 21 сентября в Боровичах.

Об этом сообщил губернатор Новгородской области Андрей Никитин в телеграм-канале. На конкурс в новой номинации подали более 100 заявок. В ней и победили новгородцы.

«В капустной битве приняли участие 40 команд, а сам праздник посетило около 9 000 гостей. Такие мероприятия знакомят гостей региона с гастрономическим наследием Новгородской области и однозначно повышают туристический потенциал», – отметил губернатор.

Как отметили на церемонии награждения, фестиваль стал единственным не ресторанным, а городским номинантом. Его провела семья рестораторов Марины и Евгения Антоновых.

К слову, на гастрофестивале приготовили 200 литров серых щей.

Подробнее о том, что интересного прошло на боровичском «Крошеве» читайте в нашем материале.

Фото: Михаил Тальников, телеграм-канал Андрея Никитина.

«53 новости»