Исследование: Траты на искусственную чёрную икру в России превысили расходы на натуральную
Средний чек покупки имитированного продукта за год вырос на 10% - до 434 рублей, тогда как траты на натуральный деликатес увеличились на 8% - до 3 тысяч 520 рублей, подсчитали эксперты аналитического центра «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».
Число покупок имитированной чёрной икры оказалось выше уровня прошлого года на 13%, - выяснили авторы исследования, сравнив данные за ноябрь этого и прошлого годов. Кроме того, в Московском регионе рост среднего чека на покупку натуральной черной икры обогнал общероссийский: в столице и области траты прибавили 10%, увеличившись до 9 тысяч 510 рублей. А число покупок выросло на 3%.