Наконец-то: эксперты рассказали о вреде красной икры
От нее может повыситься давление.
Почему красная икра может нанести вред здоровью, узнал KOSTROMA.TODAY.
Об этом «Ленте.ру» рассказала эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Дарья Пронина.
По ее словам, суточная нома красной икры составляет четыре чайные ложки.
«Чрезмерное употребление икры, по словам эксперта, может иметь негативные последствия. В этом продукте много соли, которая способствует повышению артериального давления, появлению отеков. Не стоит забывать, добавила врач, что в составе икры есть и белки-аллергены — соответственно, ее не стоит употреблять людям с аллергией на рыбу», — пишет издание.
Специалист отметила, что икру лучше есть с «легкими и нежирными продуктами, среди которых зеленый салат, свежий лук, лимон». Они не только обогащают вкус, но и позволяют лучше усваиваться питательным веществам.
Костромичи говорят, что давно ждали таких советов, потому что в этом году цена на красную икру бьет все рекорды и позволить ее на новогодний стол смогут не все. Стоимость икры в костромских магазинах составляет от 700 рублей за 100-граммовую баночку.