Как выбрать колбасу, чтобы не разочароваться: 4 простых совета
Колбаса — один из самых популярных продуктов в корзине покупателя. Однако её выбор требует особого внимания. Ошибки могут привести не только к разочарованию, но и к негативным последствиям для здоровья. Давайте разберёмся, как определить качественный продукт.
Цена: слишком дёшево — не всегда хорошо
Цена — первый маркер качества. Хорошая колбаса не может стоить дешевле мяса, из которого она изготовлена. Если стоимость вызывает подозрения, лучше поискать альтернативу.
Состав: ищем натуральное
В составе качественной колбасы обязательно должны быть мясо, сало и специи. На первом месте в списке ингредиентов должно быть именно мясо, с указанием его сорта. Допустимо наличие нитрата калия как антибактериальной добавки.