Лучше каша. Врач Пилипенко рассказал, можно ли есть фрукты натощак
Согласно рекомендациям врачей, важно не отказываться от завтрака по утрам. Причем на утренний прием пищи должно приходиться 20-25% от всего дневного рациона, то есть он должен быть достаточно плотным. Но как быть, если утром нет аппетита? Кто-то может съесть утром максимум яблоко или другой фрукт, кто-то вовсе только выпить чашку кофе или чая. А вот желание съесть что-то более существенное — кашу или омлет, даже просто бутерброд — появляется значительно позже.
Защита сердца, печени и мозга. Врач назвала 9 причин есть яйца на завтрак Подробнее
Содержание статьи
Toggle Утро — лучшее время подкрепитьсяКак выработать привычку завтракать? Утро — лучшее время подкрепиться«На самом деле завтрак — время максимальной переносимости пищи, однако отсутствие утреннего аппетита может быть связано с неготовностью пищеварительного аппарата к приему пищи из-за беспорядочного режима питания, — объяснил aif.ru научный сотрудник отделения гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Владимир Пилипенко. — Если человек принимает пищу в одно и то же время, скажем, завтракает в восемь утра, то к указанному времени пищеварительная система накапливает запас ферментов для быстрого расщепления и усвоения пищи. Если же человек будет пытаться принимать пищу в часы, когда его организм привык спать, то еда в животе может ощущаться камнем, то есть вызвать тяжесть».
Полезные сырники. Нутрициолог рассказала, как приготовить здоровый завтрак Подробнее
Как выработать привычку завтракать?Как решить эту проблему и приучить себя правильно завтракать? По словам врача, выработать такую привычку помогут повторные попытки употребления в пищу легкой (жидкой) каши в одно и то же время. «Биологическая задача завтрака — восполнять запасы углеводов (гликогена) в печени после длительного ночного перерыва между приемами пищи, — отмечает гастроэнтеролог. — Лучше всего эту задачу решают на завтрак блюда из круп — разнообразные каши в нашей культурной традиции. А фрукты, омлет и бутерброд можно употреблять в составе завтрака, но именно как дополнение к блюду со сложными углеводами».
Конечно, не стоит забывать и о том, что ужин должен быть легким и не слишком поздним — чтобы не перебивать утренний аппетит.
Источник
Еще новости... Стать сверхчеловеком. Врач Жарова рассказала о самой полезной диете 15.01.2025 Полезные свойства имбиря, правила хранения и четыре рецепта с целительным корнем 15.01.2025 Какие 5 знаков зодиака панически боятся одиночества 15.01.2025 Красный или белый? Китайские ученые: виноградный сок защищает от импотенции 15.01.2025 5 древних практик на Святки, которые помогут привлечь деньги с помощью монеты 15.01.2025 Брови Мефистофеля. Офтальмолог Махкамова назвала риски ботокса для глаз 15.01.2025 Four o’clok by Nanoasia 15.01.2025 Несколько способов правильно распрощаться с лесной красавицей: куда деть елку после праздников 15.01.2025 Загрузить еще... Tags: завтракздоровое питание