Тульский Роспотребнадзор сообщил о результатах проверок школьных поставщиков продуктов
С начала учебного года 2024-2025 сотрудники управления Роспотребнадзора по Тульской области проверили 25 поставщиков, которые сотрудничают с образовательными организациями. В отношении всех были возбуждены дела об административных правонарушениях.
Было забраковано почти 350 кг продуктов. Из 107 взятых проб требованиям технических регламентов не отвечало 4,7%. Фальсификат в пищеблоках школ не выявлен, однако пресечена поставка молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира. Это нарушение требований конкурсной документации.
«Выявлены нарушения обязательных требований к содержанию помещений объектов, условиям хранения пищевой продукции, организации производственного контроля», – сообщили в управлении Роспотребнадзора по Тульской области.