Чужая ДНК и краситель – Роскачество проверило популярные марки колбасы: такую не стоит брать даже по акции

Специалисты рассказали о видах колбасы, которые не рекомендуется приобретать в любых магазинах. Перечень нежелательных марок был опубликован Роскачеством. В одном из таких продуктов обнаружили компоненты, которые там точно не должны присутствовать, сообщает PRIMPRESS.

По мнению экспертов, колбаса остается одним из самых популярных продуктов среди российских потребителей. Этот продукт покупают довольно часто, а с наступлением холодов спрос на нее увеличивается, поскольку она обеспечивает высокую калорийность и служит быстрым перекусом.

В связи с этим Роскачество, которое действует по поручению правительства РФ и проводит проверки продуктов, составило список марок колбас с наименьшими оценками. В первую очередь проверке подвергся сервелат, который часто используют для праздничных застолий. Наихудшие оценки получили изделия бренда «Дмитрогорский продукт». В составе этой колбасы обнаружили следы антибиотиков и красителя, чего там не должно было быть, и что не было указано на этикетке.

Также не получили положительных отзывов марки «Йола агрохолдинг» и «Стародворские колбасы». В первом случае нашли следы антибиотиков, а во втором — ДНК птицы, которая там явно не должна присутствовать.

Что касается докторских колбас, то наибольшее количество претензий вызвали бренды Губернской мясной компании и «Егорьевская». В продукции первой обнаружили меньше жира, чем заявлено, а также следы антибиотиков. Во втором случае выявили недостаточное содержание как белка, так и жира, что является серьезным нарушением требований к такому виду продукта.

PRIMPRESS