Цукини вместо сливок: этот трюк сделает пасту кремовой без капли жира

Это блюдо станет настоящей палочкой-выручалочкой: всего несколько простых ингредиентов, минимум времени и максимум вкуса. Готовится быстро, выглядит аппетитно, а главное — нравится всей семье. Летний овощ на круглый год Цукини — король летних овощей, но его можно (и нужно!) использовать в любое время года. Он универсален и подходит как для солёных, так и для сладких блюд. В этом рецепте цукини играет главную роль, превращаясь в нежный соус, который делает пасту особенно вкусной. Если хочется добавить немного остроты и сытности — попробуйте вариант с обжаренной панчеттой или шпеком. Это придаст блюду аромат копчёностей и сделает его ещё более насыщенным.  

Правда.Ру Правда.Ру

21:05
5
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Использование нашего сайта означает ваше согласие на прием и передачу файлов cookies.

© 2025