Добавил в куриный суп эту специю — жена сказала, что вкус как в ресторане
Куриный суп — это не просто классика, а настоящее согревающее удовольствие. Но даже традиционное блюдо можно сделать ярче, насыщеннее и вкуснее, добавив несколько необычных ингредиентов.
Пряности и специи для глубины вкуса
Имбирь и чеснок придают супу пикантность и лёгкую остроту, а ещё отлично согревают в холодное время года. Куркума, карри или паприка сделают бульон насыщенным, ароматным и золотистым.
Цитрусовая свежесть и сливочная нежность
Несколько капель свежевыжатого лимонного сока добавят супу яркости и лёгкости, особенно в тёплое время года. А если хочется попробовать что-то необычное, добавьте немного кокосового молока — оно придаст супу нежную текстуру и сливочный вкус.