Добрые встречи. Выпуск 24.11.2025
Рожь, жито – от слова жизнь. Неурожаи ржи, даже при обилии мяса, молока и других продуктов, всегда считались величайшим бедствием. Из зернышка пшеницы получается 20 миллиграммов муки. Для выпечки одного батона требуется 10 тысяч зерен. В древние времена хлеб считался лекарственным средством, ему поклонялись как Солнцу.