Кухня СССР. Рыбные котлеты по ГОСТу образца 1979 года
Советский ГОСТ — это не просто стандарт, это целая философия. Особенно в кулинарии.
Рыбные котлеты по ГОСТу 1979 года — пример того, как можно было приготовить вкусное, бюджетное и питательное блюдо из доступных ингредиентов. Их вкус помнят миллионы: с хрустящей корочкой, нежной серединкой и ароматом жареного лука.
Ингредиенты по ГОСТу