Пензенцам рассказали, какие продукты помогут быть бодрее и эффективнее на работе
Министерство здравоохранения Пензенской области напомнило жителям региона о важности питания в течение рабочего дня.
В рамках недели популяризации лучших практик укрепления здоровья главный внештатный терапевт региона Елена Матвеева поделилась рекомендациями по составлению рациона, который поможет сохранить энергию и концентрацию.
«Чтобы трудовой день был более эффективным, важно не только правильно организовать свое время и пространство, но и позаботиться о своем питании», – подчеркнула врач.
Она объяснила, что день нужно начинать с полноценного завтрака: отличным вариантом станут овсянка или цельнозерновой хлеб, дополненные белковыми продуктами – яйцами или греческим йогуртом. Такой завтрак запускает обмен веществ и надолго сохраняет чувство сытости.
На обед, по словам Елены Матвеевой, стоит избегать фастфуда и сладостей – они лишь на короткое время придадут энергии. Гораздо полезнее сбалансированное блюдо, содержащее белки, сложные углеводы и овощи: например, курица с киноа или рыба с картофелем и зеленью.
Для перекусов лучше выбрать орехи, фрукты и свежие овощи – они не займут много времени, но помогут поддерживать концентрацию и снабдят организм витаминами и антиоксидантами.
Не менее важно следить за водным балансом. Обезвоживание, как напомнила специалист, снижает уровень энергии и негативно влияет на когнитивные функции. В течение дня рекомендуется пить воду, а также можно употреблять зеленый чай или травяные настои.
Она также добавила, что пищевые привычки могут влиять и на эмоциональное состояние – например, темный шоколад помогает выработке «гормона счастья» серотонина и может быть хорошим перекусом в течение дня.
При этом, подчеркнула Матвеева, важно не есть на ходу – даже в условиях загруженности желательно находить время для спокойного приёма пищи. Это не только улучшает пищеварение, но и помогает лучше сосредоточиться на делах после обеда.
По мнению специалиста, даже небольшие изменения в рационе способны положительно повлиять на самочувствие и продуктивность в течение всего дня.
Источник фото: health.pnzreg.ru