Первая винодельня откроется в Костромской области
Для этого в регионе начали выращивать виноград.
В Костромской области разбили первый виноградник для будущего вина, узнал KOSTROMA.TODAY.
По информации департамента агропромышленного комплекса Костромской области, в прошлом году плантацию винограда заложила индивидуальный предприниматель Анна Смирнова.
Женщина разработала проект, выбрала участок и подобрала специальные сорта ягод. Почти 300 виноградных кустов привезли из Крыма и Ростовской области.
Виноград выращивают в открытом грунте и в огромной теплице. Растения прижились к костромскому климату.
«Главное — правильно разместить кусты, от этого во многом зависит дальнейший рост и продуктивность виноградника. При закладке его в виде целой плантации важно учесть расстояние как между рядами, так и между кустами», – рассказывает предприниматель.
В следующем году на участке будут собирать первый урожай, из которого планируют делать вино.