Подналечь на четыре главных продукта! Роспотребнадзор назвал обязательную еду мая

Овощной рацион мая очень похож на апрельский, считают специалисты Роспотребнадзора. По мнению экспертов, в него стоит включить несколько продуктов. Например, зелень.

«Зелень содержит железо и медь, которые помогают процессу кроветворения. Витамин С дает организму возможность лучше их усвоить. Эта зелень также богата солями калия, которые необходимы для работы сердца», — рассказали специалисты на странице Telegram-канала «Ваш Роспотребнадзор».

Далее, очень важен редис, который содержит витамин С и витамины группы В, эфирные масла, углеводы, ферменты и экстрактивные вещества, возбуждающие аппетит и улучшающие пищеварение. Пучок редиски обеспечит сердце и мышцы калием и магнием, кости и зубы — кальцием и фосфором, красные кровяные клетки — железом и кобальтом, волосы — медью и марганцем.

Мослента