Россельхознадзор обнаружил сальмонеллу в продукции дискаунтеров в Приморье
Россельхознадзор выявил сальмонеллу и листерии в мясной продукции в дискаунтерах в Приморского края, сообщает пресс-служба межрегионального управления ведомства.
ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» установил нарушения в 22 пробах продукции. Шесть проб пищевой продукции не отвечали нормам по микробиологическим показателям.
В трех пробах замороженного мяса и пельменях приморских и амурских производителей установлена сальмонелла. В пробах свинины и хинкали из мяса птицы производителей из Приморья обнаружили листерий.
Больше всего нарушений установили в мясной продукции. В 10 пробах мясных консервов и фарша выявили фальсификацию - ДНК (курицы, КРС, свиньи и сои) не соответствует заявленной производителями. Такие нарушения обнаружены в фарше и консервах производителей из Курганской, Калининградской и Ленинградской областей.
Признаки фальсификации выявили при исследовании пяти проб молочной продукции - творога и сметаны приморского производителя.
Информация внесена в автоматизированную систему «Веста».
Ранее экс-депутата заксобрания Приморья экстрадировали из Турции.
Автор: Наталья Лебедева