Стакан кефира, сыр, лук — и гора оладушек готова! 10 минут — и вам вкусно
Стакан кефира, сыр, зеленый лук — и гора оладушек готова! Приготовление займет всего 10 минут вашего времени. Этот рецепт идеально подойдет для быстрого завтрака, ужина или перекуса.
Ингредиенты:
кефир — 300 мл;сода — 0,5 ч. л.;яйцо — 1 шт.;соль, перец — по вкусу;мука — 100 г;зеленый лук — 1 пучок;твердый сыр — 150 г.Приготовление:
1. В миску налейте кефир, добавьте соду и хорошо перемешайте. Вбейте яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Постепенно введите просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
2. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте в тесто. Натрите сыр на крупной терке и всыпьте в массу. Аккуратно перемешайте.
3. Разогрейте сковороду (масло не нужно, жарим на сухой сковороде). Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны под крышкой, чтобы оладьи хорошо пропеклись.
Источник Еще новости... На горящей нефтебазе в Краснодарском крае произошел взрыв 21.03.2025 В Госдуме объяснили, равны ли дети и взрослые при наследовании имущества 21.03.2025 В Японии усомнились в существовании Украины в будущем 21.03.2025 В Польше раскритиковали Зеленского из-за Курской области 21.03.2025 Появились кадры пожара на газоизмерительной станции «Суджа» после атаки ВСУ 21.03.2025 В Раде допустили потерю Украиной контроля над стратегическими отраслями 21.03.2025 Затупились ножи? На помощь придет зубная паста: точим в три шага 21.03.2025 21 марта: какой праздник отмечают в России и мире 21.03.2025 Загрузить еще... Tags: готовказавтракикефироладьирецепты