Туристов в Тульскую область будут привлекать с помощью гастрофестиваля
20 сентября в Москве, на площадке Национального центра «Россия», эксперты и представители тульского бизнеса обсудили, как развивать гастроиндустрию региона.
Планируется создать ежегодный гастрономический фестиваль, который привлечёт в регион больше туристов. Об этом говорили в рамках проекта «ПроЕДУ по России!», который помогает регионам сохранять свои кулинарные традиции и создавать уникальные местные бренды.
По словам заместителя председателя правительства Тульской области Ольги Гремяковой, губернатор Дмитрий Миляев уделяет особое внимание продвижению местных товаров.
Презентация тульской кухни прошла прямо на площадке Национального центра «Россия». Шеф-повара представили гостям современные блюда, приготовленные по старинным рецептам, например, полбяную кашу с уткой и рыбу с печеным яблоком под соусом из тульского пряника. Рассказали и про знаменитый Анковский пирог из Ясной Поляны, показали, как делают печатные пряники, и угостили чаем из тульского самовара.
По информации министерства массовых коммуникаций Тульской области