Врач Метелина посоветовала не покупать готовую еду с мутным соусом
Врач, гастроэнтеролог, эксперт Soft Medical Center Александра Метелина рассказала, что должно насторожить при покупке готовой еды.
«Во-первых, нужно смотреть на упаковку. Вздутые крышки, лопнувшие швы, конденсат внутри, мутный соус, подтёки — кладём обратно. Для вакуумных салатов вздутие или «слёзы» упаковки — красный флаг», — заявила она в беседе с URA.RU.
По её словам, также стоит обращать внимание на дату и срок. Метелина напомнила, что готовые блюда должны храниться холодными или горячими по-настоящему, а не «чуть прохладно» или «чуть тепло».
Ранее президент Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) Сергей Беляков заявил о росте спроса на продукцию.