Как правильно варить рис для голубцов, чтобы было вкусно
Рис играет важную роль в приготовлении голубцов, и от того, насколько правильно он будет приготовлен, зависит вкус всего блюда. Чтобы голубцы получились идеальными, нужно уделить внимание выбору сорта и технике варки риса.
Как правильно готовить рис для голубцов?
Лучше всего для этого блюда подходит круглозернистый рис. Он быстро варится и, что важно, не разваривается до состояния каши, а сохраняет форму.