Паста с фаршем и овощами: простой и сытный рецепт
Добавьте в привычное сочетание пасты и фарша немного овощей, и блюдо заиграет новыми вкусами. Морковь и лук обогатят его карамельными нотками, болгарский перец подарит легкую сладость, а помидоры добавят сочности. Этот простой и вкусный рецепт идеально подойдет для тех, кто хочет приготовить что-то сытное, но не слишком сложное.
Что нужно:
Пенне (или любая паста) — 300 г
Фарш домашний — 400 г
Лук репчатый — половина луковицы
Болгарский перец (желтый) — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Морковь — половина среднего корнеплода
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Как приготовить: