Башкирия заняла 17-е место в рейтинге регионов по качеству питания
Жители Башкирии питаются лучше, чем в большинстве регионов России. К такому выводу пришли эксперты проекта «Если быть точным», которые составили рейтинг регионов по здоровому питанию. В нем республика заняла 17-е место.
Доля жира в рационе жителей Башкирии оказалась выше нормы — 37,1% при рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) 30%. В республике также высоко потребление сахара — на него приходится 14,2% суточной нормы калорий среднестатистического жителя. А потребление соли, напротив, довольно низкое: 2,7 грамма в сутки при максимально разрешенных 5 граммах.
Самым сбалансированным оказался рацион жителей Дагестана, Чечни и Чувашии. А самым вредным — у жителей Мордовии, Карелии и Ивановской области.
Теги: