Эти фрукты нарушают сон и откладываются в жир — даже если они полезные
Фрукты часто воспринимаются как идеальный перекус: лёгкий, полезный, натуральный. Особенно вечером — вроде бы лучше, чем бутерброд или печенье. Но на деле поздний фруктовый перекус может принести организму больше вреда, чем пользы. И дело не только в сахаре.
Что происходит после захода солнца
Вечером метаболизм замедляется, а поджелудочная железа начинает работать менее активно. Фруктоза, которая днём превращается в энергию, ночью откладывается в виде жира. А содержащаяся в фруктах клетчатка может вызвать брожение, вздутие и тяжесть.
Конкретные фрукты — конкретные проблемы
Яблоки и груши содержат сорбитол, который действует как мягкое слабительное. Ночью это может обернуться спазмами и расстройством пищеварения.