Когда лень готовить: пять простых рецептов для ужина за 10 минут
Когда друзья или родственники внезапно оказываются на пороге, хочется удивить их вкусной едой, не тратя много времени на готовку. Делимся пятью проверенными рецептами, которые можно приготовить из доступных продуктов за считанные минуты.
1. Горячие бутерброды с сыром и помидорами
Вам понадобится: батон, твёрдый сыр, помидоры, майонез, зелень. Нарежьте батон ломтиками, смажьте майонезом, выложите кружочки помидоров, посыпьте тёртым сыром и зеленью. Запекайте в духовке или на сковороде под крышкой до расплавления сыра.
2. Яичный салат с огурцом и зелёным луком
Вам понадобится: яйца, свежий огурец, зелёный лук, майонез или сметана, соль. Яйца отварите и нарежьте кубиками, огурец и лук мелко порубите. Смешайте всё с майонезом или сметаной, посолите по вкусу.
3. Быстрые сырные лепёшки на сковороде
Вам понадобится: кефир (или йогурт), мука, сыр, соль, сода. Смешайте кефир, муку, тёртый сыр, щепотку соли и немного соды. Замесите мягкое тесто, разделите на лепёшки и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
4. Салат «Мгновенный» с курицей и кукурузой
Вам понадобится: копчёная или отварная курица, консервированная кукуруза, свежий огурец, майонез. Курицу и огурец нарежьте кубиками, смешайте с кукурузой и майонезом. Быстро, сытно и очень вкусно!
5. Десерт из творога с бананом и мёдом
Вам понадобится: творог, банан, мёд, орехи (по желанию). Творог смешайте с нарезанным бананом и мёдом, добавьте орехи. Перемешайте и подавайте в креманках или небольших пиалах.
Эти блюда не требуют сложных ингредиентов и готовятся за 10–20 минут. Ваши гости останутся довольны, а вы — спокойны и уверены в своём гостеприимстве!