Столовая СССР: ТОП-5 молочных блюд, которые будоражат ностальгию
Советские столовые — это не только подносы, алюминиевые вилки и кисель в гранёном стакане. Это целая гастрономическая эпоха, где молочные блюда занимали особое место.
Их ели на завтрак, в детсадах, школах, больницах и на заводах. Аромат манки, запеканок и горячего молока с пенкой — всё это навсегда прописалось в памяти нескольких поколений. Вспоминаем 5 культовых молочных блюд из СССР, которые были в каждом меню.
1. Манная каша