Какие фрукты и ягоды помогут регулировать давление
Сезонные фрукты, ягоды и овощи могут улучшить работу сердечно-сосудистой системы, в частности, помогают регулировать артериальное давление — этот аспект упоминают мало, когда говорят об их пользе. Особенно нужно обращать внимание на те фрукты и овощи, что содержат большое количество калия и магния, витамина C, растительной клетчатки, антиоксидантов.
«Список сезонных полезных помощников можно открыть черной смородиной, — говорит врач-терапевт Артем Меринов. — Антиоксиданты, содержащиеся в этой ягоде, тонизируют внутреннюю стенку кровеносных сосудов — эндотелий. Сосуды становятся мягче, давление падает. К тому же полезные свойства ягоды сохраняются в морсе и даже в варенье».
Еще одна ценная сезонная ягода — крыжовник. Принцип ее действия схож с черной смородиной. Она также содержит антиоксиданты, которые улучшают функцию эндотелия. Из крыжовника можно смело готовить варенья, морсы, джемы и так далее, не опасаясь разрушения этих полезных веществ.
Черная рябина и боярышник славятся своим действием, снижающим давление. «Они содержат в себе витамин С, способный понизить давление, — отмечает Меринов. — Обладают антиоксидантными свойствами, укрепляют иммунитет, улучшают всасываемость железа. Гипертоники могут употреблять эти ягоды в любом виде: сырыми, в виде джема или высушенных плодов». А вот тем, у кого давление низкое — нужно быть аккуратными с этими ягодами, лучше от них воздерживаться.
Тем, у кого давление нормальное, Артем Меринов рекомендует есть не более половины стакана черноплодки или боярышника в день.
Кроме рябины и боярышника, похожим действием обладают калина, облепиха, брусника, клюква.
А еще стоит обратить внимание на свеклу, но не забывая о ее противопоказаниях.