Как приготовить вкусные котлеты без мяса: проверенный рецепт
Многие уже знают, что для приготовления котлет вовсе не обязательно использовать мясо. Вместо этого можно обойтись только овощами, мукой или крупами. Конечно, вкус таких котлет отличается от мясного, но они точно не повредят вашему здоровью.
Вам понадобятся:
Капуста (белокочанная) — 1 килограмм
Яйца — 2 штуки
Репчатый лук — 1 штука
Морковь — 1 штука
Чеснок — 2-3 зубчика
Мука — 3-4 столовые ложки
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Инструкция по приготовлению: