Быстрый и вкусный способ накормить семью сытным блюдом
Классический гуляш из свинины — это простое и сытное блюдо, которое неизменно радует семью. Его легко приготовить, и он отлично сочетается с любыми гарнирами, будь то рис, гречка, макароны или картофель.
Для приготовления вам понадобятся:
450 г свинины
2 репчатых лука
1 столовая ложка муки
1 морковь
3 столовые ложки томатной пасты
2 стакана воды
лавровый лист и соль по вкусу.
Процесс приготовления:
Нарежьте мясо кубиками, посолите, поперчите и обжарьте его в казане.
Добавьте нарезанный лук, муку и перемешайте. Жарьте до появления золотистой корочки.
Влейте воду, положите томатную пасту, нарезанную морковь и лавровый лист.
Накройте крышкой и тушите на медленном огне примерно полтора часа.
Этот рецепт подходит как для будней, так и для праздничного стола.