Почему творог с вареньем может навредить вашему здоровью
Кто из нас не любит творог с вареньем? Это сочетание покорило сердца многих. Сладкая добавка отлично дополняет кисломолочный вкус, превращая обычное блюдо в десерт, который способен затмить магазинные сладости. Но действительно ли всё так безоблачно?
Вкусный десерт с побочным эффектом
Казалось бы, что может быть вредного в таком, на первый взгляд, невинном лакомстве? Однако сочетание творога и варенья может оказаться не столь безопасным, как вы думаете. Проблема кроется в их разном гликемическом индексе.
У творога этот показатель низкий, что делает его полезным и питательным продуктом.У варенья, напротив, гликемический индекс высок, из-за чего в организме моментально повышается уровень сахара в крови.В результате происходит мощный выброс инсулина, который может спровоцировать неприятные последствия.