У детей из малообеспеченных семей теломеры — участки ДНК, отвечающие за защиту клеток, — короче примерно на 5% по сравнению со сверстниками, растущими в благополучных условиях.
Недавнее исследование ставит под сомнение традиционное представление о том, что бодрящий эффект кофе обусловлен исключительно кофеином. Реакция на кофе связана не столько с содержанием кофеина, сколько с самим процессом употребления напитка.
