Еда/напитки

Правда о «поддельном мясе» и о том, почему ультраобработанные веганские и вегетарианские гамбургеры, сосиски и бекон не так полезны, как вы думаете.

Об этом рассказал главный внештатный специалист депздрава Москвы. Морсы, несладкие компоты, чаи — лучшие напитки для запивания шашлыка. Сладкие газировки лишь усилят жажду и станут источником лишних калорий.

При покупке следует обратить внимание на аромат и внешний вид, рассказали в Роскачестве. Качественная ягода должна быть сухой, гладкой и упругой, иметь однородный цвет - без зеленых или белых пятен.

По словам врачей, пропуск завтрака запускает в организме выработку гормона кортизола, который запускает процессы воспаления и стимулирует рост атеросклеротических бляшек. Это приводит к проблемам с сердцем и сосудам.

Протеин из обезжиренного насекомого добавили в хлебную муку. Так удалось в два раза ускорить процесс созревания теста, а также увеличить срок хранения хлеба.

Учёные исследовали 175 добровольцев в течение двух лет и выяснили, что ограничение калорийности рациона замедляет разрушение клеток организма.

Рано или поздно организм человека приходит к той точке, где организм уже не справляется и ему нужна помощь. Нутрициолог, специалист по психосоматике назвала 6 продуктов, помогающих «вывезти» эмоциональные перегрузки: Тёмный шоколад. Куркумин. Отруби.

Стоимость приготовления шашлыка в России на семью из четырех человек в 2024 году выросла на 20%. За основу расчетов взят классический рецепт на семью из четырех человек — 1,5 кг мяса, 0,5 кг лука, 15 мл уксусной кислоты, перец и соль.