Еда/напитки — The World Inform

18 прочтений

•

11 месяцев назад

Медовик стал самым любимым тортом россиян в 2023 году

К такому выводу пришли аналитики. Доля покупок медовика среди тортов в 2023 г. составляет 19,6% (в прошлом — 17,7%). Второе место в топе уже второй год подряд занимает "Наполеон" - на который приходится 18,3% от количества покупок.

Еда/напитки

14 прочтений

•

11 месяцев назад

"Оливье" стал самым дорогим из классических новогодних салатов

Стоимость набора продуктов для салата "Оливье" выросла не в последнюю очередь из-за дорогих яиц. За порцию для четверых год назад можно было заплатить 375 рублей, сейчас она стоит 520 рублей. Самый недорогой - "Селедка под шубой" – 235 рублей.

Еда/напитки

11 прочтений

•

11 месяцев назад

Не сверчками едиными - муравьиные яйца набирают популярность в мире для замены белка

Продукты, созданные на основе муравьиных яиц, могут появиться уже в ближайшее время во всем мире, пообещала врач-нутрициолог Надежда Лимонова.

Еда/напитки

13 прочтений

•

11 месяцев назад

Ученые выяснили: чтобы не переедать, надо больше есть хрустящую пищу

Исследователи из университета Вагенингена в Нидерландах установили, что твердая и хрустящая пища способствует скорейшему насыщению и, соответственно, избавлению от лишних килограммов.

Еда/напитки

14 прочтений

•

1 год назад

В мясе и молоке нашли вещество, которое помогает лечить от рака

Ученые из США нашли неожиданную пользу в жирной кислоте, которая есть в молоке и мясе коров и овец. Как оказалось трансвакценовая кислота помогает Т-клеткам иммунитета проникать в опухоли и убивать раковые клетки.

Еда/напитки

22 прочтений

•

1 год назад

Россияне стали чаще покупать шаурму

Число покупок этого блюда в январе — октябре выросло на 13% год к году, средний чек увеличился на 7%, до 194 рублей.

Еда/напитки

10 прочтений

•

1 год назад

Стала известна причина появления головной боли от красного вина

Специалисты предполагают, что всё дело во флаваноле — вещество блокирует метаболизм спиртного, провоцируя головную боль от 30 минут до 3 часов, а также покраснение лица и тошноту.

Еда/напитки

19 прочтений

•

1 год назад

Учёные возможно открыли шестой вкус — хлорид аммония, он может пополнить привычный нам список

Существует пять основных вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький и умами. В новом исследовании учёные из Университета Южной Калифорнии открыли ещё один вкус.